2 януари 2015 г.

Зелена салата

Добре дошли, мили приятели,
в 
Новата 2015 година!
За много години! Да сте живи и здрави!


 Първото ми предложение за новата година една лека салата, след празнично преяждане. :)
Моят мил съпруг донесе цяла торба с зелении в къщи. Гледах гледах и реших да спретна една много вкусна салатка - Зелена салатка. 
Хапнете я с препечени филийки или сухар.


Продукти:
1 вр. зелен лук
1 вр. магданоз
1 вр. копър
1 вр. пресен кориандър
1 вр. репички
4-5 с.л. кисело мляко
сол на вкус


Начин на приготвяне:
Всичко хубаво се измива на течаща вода. Зеленията се нарязва на ситно. Репичките на кръгчета. Всичко се обърква, слагаме киселото мляко и солта. Нашата салата е готова.


Добър Апетит!

5 коментара:

  1. Хм, зелена салата без...салата:)))
    Интересна салтка - с подправки цял тон.
    За половинката и дъщерята определено ще да е без магданоза, а за мен - точно такава.
    Аля, с този кориандър вече ще ме побъркаш, ще взема да си насадя в хола:) И знам ли изобщо дали ще ми хареса :(
    Тук на уж най-големия пазар - Женския не успях онзи ден никаква зелениика да намеря - тук там измръзнал магданоз само...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. То и аз, когато за първи път опитах кориандъра- не ми хареса. Но сега си го хапвам с удоволствие и дори си измислям разни ястия с него :)))

      Изтриване
  2. Много вкусна салатка - правим си подобна - със зелении, репички и кисело мляко през пролетта. Но къде ти у нас репички на Нова година, Аля?! Щастлива Нова година, здраве и радост, и каквото си си пожелала, да се сбъдне!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тука през цялата година има зелении и репички...:))))...и са с доста добър вкус...
      И на теб Вале, щастлива Нова 2015 Година!!! Здраве, късмет и благоденствие!!!

      Изтриване
  3. Честита 2015 г., Алечка! Да е здрава и честита, желая ти всичко най-добро от сърце! :)

    ОтговорИзтриване