Студен чай с праскови

Имах няколко дребни прасковки, ей така изостанали. Никой не искаше да ги яде, реших да потърся някаква рецепта за студен чай, който много обичам в летните жеги с няколко бучки лед.

Щом написах в търсачката, излезе рецептата на Юлия Мусева, домакинята на Гответе с мен! Харесвам го този форум, винаги има сполучливи варианти на ястия и питиета. На този форум съм от 2007 година, бая време вече. Намерих там приятели, и това много ме радва.

Та да си дойдем на думата. Ако ви се пие нещо свежо и разхладително през летните жеги, съветвам ви да си направите това чайче. За него са необходими...

Продукти:
1 с. л. зелен чай или 2 пакетчета зелен чай
1 ч. ч. вряла вода
2-3 с. л. захар
3 праскови
1250 мл студена вода






Начин на приготвяне:
Зеления чай се залива с врялата вода и се оставя на страна за около 10 минутки. След което се прецежда и се оставя до пълното му истиване. Прасковите се измиват и се нарязват на полумесяци.

Слагат се в кана (2л) и се посипват със захарта. Заливат се със студената вода и изстиналия чай.

Слагаме каната в хладилника за около 8-9 часа. Сервираме с лед.

Страхотна разхладителна напитка с аромат на праскови и лято.










P.S. В оригиналната рецепта захарта е само 1 с.л., аз реших да е малко по-сладък. Също така оставих го да стои в хладилника в два пъти повече време от предписаното. Получи се наситена прасковена напитка, както на цвят така и на вкус.

Черпя ви един вкусен чай в лятната жега, мили приятели!

Добър Апетит!