Салата с пуешко филе
Една бърза и лесна салатка с пуешко пушено филе, подправена с дресинг от майонеза и горчица.
150 гр. пуешко пушено филе
4 картофа
1 средна гл. червен лук
шепа мариновани гъби
За дресинга:
4-5 с.л. майонеза
2 с.л. заквасена сметана
1,5 ч.л. горчица
щипка млян черен пипер
щипка сол
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват заедно с кората, оставят се да изстинат на пълно и се обелват, нарязват се на едри кубчета. Филето на средни ивици, гъбите на филийки. Лука на 4 и на тънки ивички.
Продуктите за дресинга се разбъркват заедно и се прибавят към салатата, слагаме черен пипер, сол и объркваме внимателно за да не се получи каша.
Оставяме в хладилника за около 1 час.
Сервирайте салатката с препечени филийки.
Добър Апетит!
:)Ракийката е студена,...идвай!Прелест си забъркала,Аура!:)
ОтговорИзтриванеТочно така!
ИзтриванеИдеалното мезе за ледено студена ракийчица! :))))
Запазвам си я тази салатка за зимата - с майонеза и варени картофки, с месце - така си я определям - не знам защо ::)) И с чаша червено винце, да ме прощавате с таз ракия студена :))
ОтговорИзтриванеМоже и с месце, важното вътре да има мръфка..Може и с винце...Важното е да има хубава компания, пък ще се разберем...:))))
ИзтриванеОле, мила, бих могла да вечерям с удоволствие само салата. СТрахотна е! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря!
ОтговорИзтриванеДа, става разбира се. Една препечена филийка и пей сърце!
Прегръдки!
Много обичам салатка, а пък тази със сигурност е много вкусна! Страхотно изглежда!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Петя!
ИзтриванеДва дена сме яли такава салатка, много ни се услади :)
Приготвих я Аура, както ти обещах :) Действително е чудесна! Вече е част от любимите ми рецепти.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Много се радвам,Кременче, че ви е харесала. Благодаря, че ми се довери. Наистина ми е приятно!
ИзтриванеПоздрави и прегръдки!