25 юни 2014 г.

Домати в марината


Тази рецепта я имам много много отдавна. Открих я на сайта Гответе с мен!. Ако не се лъжа рецептата беше на Петрина. Щом се появят градински домати задължително я правя. Прекрасна салата за през лятото.


Продукти:
3 бр. големи домата 
Продукти за марината:
1/3 ч.ч. зехтин
1/4 ч.ч.  отцет
1 ч.л.  сол
1/4 ч.л. черен пипер
1-2 скл. чесън
1 ч.л. сух босилек или 1 с.л. пресен босилек
1/2 вр. нарязан на ситно пресен магданоз
1 гл. нарязан на дребно лук

Начин на приготвяне:
Нарязваме доматите на кръгове. Смесваме си маринатата (може да използвате блендер). В подходящ съд подреждаме ред домати, поливаме с марината и така постъпваме с останалите домати.


Прибираме в хладилника за няколко часа.

Добър Апетит!

5 коментара:

  1. Много апетитно и свежо!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Наситина е много свежа, точно за летните жеги!

      Изтриване
  2. Обична салатка.....Прекрасен ден,Аура:)!

    ОтговорИзтриване
  3. Ще ги пробваме:), страхотно изглеждат доматките, сега им е сезона. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря, момичета!
    Лек и слънчев ден от мен!

    ОтговорИзтриване