Пикантна пуешка салата
Преди време представих една семпла Салата с пуешко филе. Днес ви предлагам един друг вариант - Пикантна.
Продукти:
4 бр. сварени с обелката картофа
150 гр. пушено пуешко филе
1/2 малка консерва царевица
1/2 малка консерва грах
3 стръка зелен лук
4-5 с.л. майонеза
1 с.л. горчица
3-4 стръка пресен магданоз
млян черен пипер
счукан червен лют пипер
сол
черен хляб
Начин на приготвяне:
Картофите се почистват. Нарязваме на средни кубчета картофите, филето. Лука на ситно. Объркваме зеленчуците. Слагаме сол, майонезата, горчицата, черния пипер - всичко хубаво разбъркваме. Оставяме салата за около 30 минутки в хладилника. Хляба се нарязва на средни по дебелина филии или купуваме готов нарязан. От филията с помощта на ринг изрязваме кръгче. Размера е по ваш избор. Аз купих готов кръгъл и нарязан хляб. Запичаме хляба от двете му страни във фурната до леко златисто. Върху чинията слагаме едно кръгче от препечения хляб, отгоре от салата, пак хляб и салата.
Сервираме нашата пирамидка отгоре поръсена с нарязания магданоз и счукания червен лют пипер.
Добър Апетит!
Еха, чудна е! Даже на тортичка ми прилича, че и с толкова перфектно отрязано "парченце". :) Да ви е сладко, Алечка!
ОтговорИзтриванеТо си стана направо ястие.:)))...Благодаря, Герганче!
ИзтриванеМного привлекателна салатка - вкусна и красива в едно! :)
ОтговорИзтриванеНаздраве, Аурелия!
Наздраве, Ирма!
ИзтриванеПрегръдки силни!
Пикантна, вкусна и засищаща! Направо си е ястие!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Тилия, така и стана, хапнахме та дори и не вечеряхме след това нищо друго :)))..
ИзтриванеХубави събота и неделя!
Ей това може да ме нахрани само като го гледам...страхотни са ти снимките и страхотно поднесена е салатката, Алечка!
ОтговорИзтриванеТя си беше и вкусничка :))))...Замина за нула време. Благодаря Весе!
Изтриване