30 май 2014 г.

Ципура на фурна


 Мили приятели, предлагам ви още една рецепта за вкусна рибка, този път е ципура.


Продукти:
2 бр. ципура
2 с.л. наршараб(кетчуп от нар)
50 гр.краве масло
млян черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Рибата се почиства и хубаво се измива, осолява се, поръсва се с черен пипер и се оставя за полвин час в хладилника.


След което рибата се намазва отвътре и отвън с по една супена лъжица наршараб. Слагаме по едно парче масло в коремчето и отгоре върху рибката. Доливаме 100 гр. студена водичка.


Печем във фурната около 30 минутки на 180* градуса.


Сервира ме с лъжица наршараб, може да сложите и варени картофи, като гарнитура.

Добър Апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар