Столична салата
Това е един от вариантите на най-разпространената салата в света - Руската салата. Рецептата е от моя мъж, който признава само такъв вариант на тази салата и я нарича - Столична салата. Аз обичам класическия вариант на руската салата, когато вътре има шунка и без зелениите, но и този вариант не е лош. Всяка промяна винаги е добра дошла. Предполагам, че много от вас знаят рецептата, но все пак ще напиша и този вариант.
Продукти:
300 гр. сварено телешко месо
4-5 бр. сварени картофа
2 бр. сварени моркова
4 бр. сварени яйца
6 бр. кисели краставички
150 гр. грах от консерва
1/2 вр. пресен копър
1 майонеза
сол
Начин на приготвяне:
Всичките продукти се сваряват и се изстудяват. Обикновено ги сварявам предната вечер. Така на следващия ден вече всички продукти са изстинали и мога спокойно да нарежа салата. Месото и зеленчуците се нарязват на кубчета с размер по желание. Аз обикновено нарязвам салатата на не много ситно, но копъра се наситнява.
Всичките продукти заедно с майонезата се объркват, осоляват се и нашата салата се слага в хладилника поне за два часа.
Добър Апетит!
Много бързо, много лесно и не се съмнявам - много вкусно! И както се задават празници... добре дошла е тази рецепта, Аля! Поздрави!
ОтговорИзтриванеАз я наричам мъжка салата с това месо..:))))..
ИзтриванеЗа Никулден я правих..но защо да не за Коледа или Нова година..Лесна е, верно е..
Поздрави миличка!
И неговият вариант ми допада, Аля. Заменяйки колбаса/шунката с телешко месо, салатката ще е наистина с по-различен вкус, дори се замислям с птиче месо как ще е. А предвид копъра, ще е и със страхотен аромат. Ще я опитам непременно. Благодаря и на двама ви за идеята!
ОтговорИзтриванеПрегръдки и усмихната нова седмица!
Варианти, Ирма, колко щеш..Вкусна е, на мен ми допадна. Надявам се и на вас да ви хареса.
ИзтриванеИ на теб прекрасна нова седмица!
Оооо,хич не е мъжка....Прекрасна е,Аура!Прегръдка:)))
ОтговорИзтриванеНали, Миленче?...:)))
ИзтриванеПоздрави!
Чудесен вариант, Аура!
ОтговорИзтриванеАз слагам сварен телешки език :)
Но с копър не съм опитвала!
Поздрави!
Аааа Дани, това с езика ме заинтригува. Ще опитам, непремено..
ИзтриванеАз пък като гледам съставките, не знам дали няма да предпочета столичната версия- все пак за столичанка минавам;)) Ще опитам непременно , Аура!
ОтговорИзтриванеС месо, като за столичани :)))))
ИзтриванеЧудна, домашната такава е разкош!!! А вашата още повече. Поздрави!
ОтговорИзтриванеОбожавам домашно приготвени ястия. А такива салатки още повече...
ИзтриванеСтрахотна "Столична" салата, Аура! Със сигурност ще я приготвя! Комбинацията с копър ме впечатли! Сигурна съм, че е много вкусно! Весели празници!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Петя!
ИзтриванеАко си я сложиш на препечена филийка става още по-вкусно..Прегръдки и поздрави!
Алечка, аз пък не знаех за тази салата, опред;ено е голяма вкусотия. ;)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
И аз не знаех, Герганче..
ИзтриванеТе мъжете нали знаеш колко са изобретателни..Особено когато става въпрос за ядене..
Аля, не съм опитвала този вариант и ако не забравя, като варя телешко - ще си заделя.
ОтговорИзтриванеОпитай, Весе..вкусничка си е..:)))
ИзтриванеВажното е мръФка да има....
ОтговорИзтриванеТова е идеята :))))
Изтриване