Салата "Океан"
Днес ще ви представя една лесна и вкусна салата с риба. Ще използвам консервирана риба "Шпроти". Това са един малки рибки, предварително опушени и консервирани в масло. Препоръчвам да си купите тези рибки от руския магазин. Задължително да са произведени от гр. Рига. Върху консервата пише "Gold Riga". Това са истинските шпроти от едно време. Който е ходил до бившия Съветски Съюз на времето, познава вкуса им.
1 консерва шпроти
3-4 сварени средни картофа
2 сварени средни моркова
2 твърдо сварени яйца
100 гр. кашкавал "Гауда"
1 кутия майонеза
сол
Начин на приготвяне:
Рибките прехвърляме върху чинията в която ще редим нашата салата. Намачкаме ги с вилица. Ако искате може да добавите и от мазнинката на рибките. Отгоре намазваме леко с майонезата. Върху това настъргваме на едро ренде картофи и леко осоляваме. Пак от майонезата. Следващия пласт са морковите също на едро ренде. Малко осоляваме и намазваме с майонеза. Сварените яйца на едро ренде. От всичките страни намазваме с майонеза и поръсваме нашата салата с кашкавал на ситно ренде. Оставяме в хладилника за 1 час да попие от всичките съставки.
P.S. Количеството майонеза ще използвате по вашия вкус. Аз слагам съвсем малко и използвам лека майонеза. Много лека и вкусна салата. Подходяща за гости за мезе.
Може да използвате кашкавал който ви се намира в хладилника.
Рецептата е от руски сайт "Поваренок"
Добър Апетит!
Леле, Аура! Обожавам шпроти, а тази салата ще и трябва много водка! Благодаря за рецептата! Много скоро ще присъства на нашата маса! Поздрави!
ОтговорИзтриванеАааа и аз много си ги обичам. Даже си ги слагам на филия с масълце и така си ги хапвам. :)))
ИзтриванеПоздрави от дъждовния(най-сетне) Баку!
Ооо записах си я и ще намина през Берьозката задължително :)
ОтговорИзтриванеДа ми пишеш как е станало :))))
ИзтриванеАля, чудесна салата!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Благодаря, Данче!
ИзтриванеПоздрави :))))
Тези шпроти са любими у нас. Купуват се единствено от руския магазин. А салатката е разкош. С моята лека майонеза ще стане чудесна, защото в майонезата ще вкарам едно две рибочета....
ОтговорИзтриванеИзобретател си ти, знаех си аз. Особено след като разгледах колекцията ти от видове майонеза. Това ще е още един вариант :))) Шпротите други не могат да бъдат, освен рижски :))))
ИзтриванеПоздрави!
Прелест с една водчица.........!Прегръдки ,Аура:))
ОтговорИзтриванеТочно! Водчицата не снимах :(((..Забравих...:))) Признавам :)))
ИзтриванеЧудна ще е -знам аз....
ОтговорИзтриванеДа, Живе. Много лека салатка и приятна. Е, вече въпрос на вкус е, дали обичами рибката. Тази я обожавам :))) Прегръдки!
ИзтриванеПравя една руска салата с риба, картофи, майонеза и червено цвекло, много ми харесва и непременно ще опитам и тази рецепта!
ОтговорИзтриванеПоздрави, Аля!
Руснаците или по-точно територията на бившия съюз, правят най-различни видове салатки. Особено обичат редените. Кухнята е разнообразна, все пак толкова републики бяха заедно. Омешаха си културите и кухнята.
ИзтриванеДа ми пишеш дали ти хареса :)))
Много интересна салата, с удоволствие бих я пробвала :)
ОтговорИзтриванеДа, наистина е интересна. Шпроти много обичам и си ги ям с голямо удоволствие, но така на салата беше ми любопитно, как ще е на вкус. И не сгреших...Чудесна и най-важното лека..:)))
ИзтриванеПоздрави от Баку за едно слънчево момиче!
Аа, за какво ме ме подсети ти сега! Ама, тук отдавна закриха Берьозката, та ще трябва да поръчвам от София да ми носят.
ОтговорИзтриванеСалатката ти обещава да се харесаме, Аля! Благодаря ти за рецептата, при първа възможност ще я опитам!
Прегръдки и много усмивки от мен!
От руския магазин има какво да се купи. Имат интересни нещица :))))
ИзтриванеАл, аз не съм опитвала точно такива шпроти, даже повечето, които съм опитвала не ми допадат, но от Лидл последно купих едни - не бяха лоши. Ще видя и в Берьозката, като имам път натам. Звучи вкусна салтката.
ОтговорИзтриванеТези за които писах са най-добрите. По времето на съюза много трудно се намираха и се сервираха само на празници.
ИзтриванеСалатката е вкусна, Весенце!