Шоколадов Фъдж

Време е за десерт. 

Винаги си мислех, че шоколада с нищо не може да се замени, но за моя радост греших. Толкова шоколадов без капка шоколад, толкова нежен и таещ в устата десерт. За тези които не могат да си представят следобедното кафе без парченце шоколад, горещо препоръчвам този фадж.

Невероятно нежен, с мека текстура, ароматен и супер шоколадов фадж.

Продукти:

105 гр банан

20 гр какао без захар

50 гр растопено кокосово масло

15 гр фъстъчена паста

15 гр сироп от топинамбур или мед

10 мл вода

Малини, къпини или ягоди за украса

Начин на приготне:

• Всички продукти, освен кокосовото масло, се пасират за около 5 минути.
• Прибавя се растопеното кокосово масло и отново се пасира за около 2-3 минути.
• Сместта се разпределя в силиконови формички.
• Оставя се в хладилника за 4-5 часа или най-добре за една нощ.
• Сервира се украсено с ягоди по желание.

P.S. В средата сложих па едно парче банан, може да се сложи ягода, малина , къпина по ваш избор.

Добър Апетит!